山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院是經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)設(shè)立、教育部備案的省級公立全日制普通大學(xué)，位于開放前沿的海濱城市煙臺。學(xué)校有煙臺和濟南兩個校區(qū)。煙臺校區(qū)位于煙臺國家高新區(qū)中心，背靠高科技產(chǎn)業(yè)，北臨大海，風(fēng)景秀麗，環(huán)境宜人，教育文化氛圍濃厚；濟南校區(qū)位于濟南市歷城區(qū)。煙臺校區(qū)占地1418畝，建筑面積42.4萬平方米，總投資超過10億元。目前，學(xué)校在全國20多個省市招生，在校生1.6萬余人。

　　學(xué)校始終堅持與時俱進的思想路線，根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級的需要，不斷豐富和完善核心教育資源，不斷拓展和培育特色辦學(xué)優(yōu)勢。形成以大學(xué)?？平逃秊橹黧w，涵蓋“3” 2”高職本科培訓(xùn)、校企合作辦學(xué)、中外合作辦學(xué)、行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)的全方位、多層次辦學(xué)模式。

　　學(xué)校以教學(xué)為中心，設(shè)立會計金融學(xué)院、經(jīng)濟管理學(xué)院、信息工程學(xué)院、糧油食品學(xué)院、智能制造學(xué)院、建筑工程學(xué)院、文化旅游學(xué)院、藝術(shù)設(shè)計學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院、國際教育學(xué)院、基礎(chǔ)教學(xué)部、思想政治理論教學(xué)部、圖書館、網(wǎng)絡(luò)信息中心、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心、質(zhì)量監(jiān)控和績效考核中心等教學(xué)輔助機構(gòu)。建成了經(jīng)濟管理、食品技術(shù)、機械數(shù)控、信息技術(shù)、會計財務(wù)、商務(wù)外語、藝術(shù)設(shè)計、建筑工程等八大專業(yè)群體。開設(shè)會計、財務(wù)管理、審計、投資與財務(wù)管理、統(tǒng)計與會計、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理、物流管理、市場營銷、連鎖經(jīng)營管理、電子商務(wù)、港口與航運管理、食品質(zhì)量與安全、食品營養(yǎng)與檢測、食品生物技術(shù)、糧油儲存與檢測技術(shù)、糧食工程技術(shù)、機械制造與自動化、機電一體化技術(shù)、數(shù)控技術(shù)、電氣自動化技術(shù)、機電設(shè)備維護與管理、工業(yè)機器人技術(shù)、計算機應(yīng)用技術(shù)、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、移動互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)、視覺傳播設(shè)計與制作、軟件技術(shù)、廣告設(shè)計與制作、動畫制作技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)與應(yīng)用、應(yīng)用英語、應(yīng)用韓語、商務(wù)日語、旅游管理、酒店管理、學(xué)前教育、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、工程造價、市政工程技術(shù)、建筑工程技術(shù)、建筑工程管理、建筑裝飾工程技術(shù)等4個專業(yè)。

　　學(xué)校建立了教育水平高、專業(yè)結(jié)構(gòu)好、實踐能力強、年齡梯度合理的教學(xué)科研團隊。學(xué)?，F(xiàn)有教師1181人，教授、副教授229人，專職教師中“雙師”教師90%以上，博士學(xué)位12人，碩士學(xué)位80%以上。

　　學(xué)校成立40多年來，形成了較為完善的職業(yè)技能教育體系和實踐教學(xué)設(shè)施。學(xué)校擁有2.5萬平方米的現(xiàn)代圖書館，藏書120.37萬冊。擁有9萬多平方米的實驗培訓(xùn)場地，中央財政支持糧油質(zhì)量檢測中心和粉末工藝培訓(xùn)中心兩個現(xiàn)代培訓(xùn)基地，擁有國家職業(yè)技能評估站14個，擁有高標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)實驗室、培訓(xùn)室200多個，教學(xué)儀器設(shè)備總值超過1.6億元。同時，借助行業(yè)辦學(xué)的優(yōu)勢，學(xué)校與業(yè)務(wù)部門建立了密切的合作關(guān)系，建立了372個校外實習(xí)培訓(xùn)基地，聘請了376名實踐經(jīng)驗豐富的兼職教師。

　　學(xué)校以“立足糧食產(chǎn)業(yè)，服務(wù)藍(lán)黃經(jīng)濟”為宗旨，秉承“以生為本、因材施教、多彩生活”的教育理念借鑒國內(nèi)外先進的教學(xué)模式，全面開展職業(yè)素質(zhì)教育，有效實施職業(yè)技能教育，形成以能力為導(dǎo)向的特色職業(yè)教育體系。近年來，學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在98%以上，拳頭專業(yè)畢業(yè)生供不應(yīng)求。優(yōu)秀的教育質(zhì)量和強大的辦學(xué)實力，使我校連續(xù)多年超額完成招生計劃。近九年來，學(xué)校招收的新生都是第一志愿者，成為全省招生情況最好的專科院校之一。

　　學(xué)校積極面向產(chǎn)業(yè)改革發(fā)展和地方經(jīng)濟建設(shè)的主要戰(zhàn)場，重點研究解決重大理論問題和關(guān)鍵技術(shù)問題，充分發(fā)揮高?！爸菐臁钡淖饔?，為產(chǎn)業(yè)改革發(fā)展和地方經(jīng)濟建設(shè)提供強有力的人才支持和智力支持。

　　學(xué)校以“嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實、創(chuàng)新”的校風(fēng)，創(chuàng)造了一大批來自各行各業(yè)的優(yōu)秀人才。以“好學(xué)、慎思、致用”的學(xué)風(fēng)，引導(dǎo)一代又一代的學(xué)生成長成才，以“明德、立信”的校訓(xùn)，影響著一批又一批學(xué)生的事業(yè)和生活。學(xué)校是國家糧食產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)基地、國家技能人才培訓(xùn)突出貢獻(xiàn)單位、山東技能人才培訓(xùn)特色學(xué)校、優(yōu)質(zhì)省級職業(yè)教育教師培訓(xùn)基地、山東文明單位、山東文明校園、山東安全校園、省職業(yè)教育先進單位、煙臺高技能人才培訓(xùn)基地?，F(xiàn)為國家糧食職業(yè)教育研究會會長單位、中國職業(yè)教育協(xié)會商務(wù)專業(yè)委員會副主任單位、國家糧食局科技創(chuàng)新聯(lián)盟首批理事單位、國家示范職業(yè)教育集團（聯(lián)盟）培養(yǎng)單位。

　　在新時期，學(xué)校將全面貫徹黨和國家的教育政策，利用職業(yè)教育的偉大發(fā)展，將學(xué)校水平提升到一個新的水平，努力開展人民滿意的高等職業(yè)教育，努力打造具有鮮明特色的高等職業(yè)大學(xué)！

　　糧食工程技術(shù)：是的 “省級特色專業(yè)”；2015年成為招生專業(yè)，2017年成為省級現(xiàn)代學(xué)徒試點專業(yè)。糧食工程技術(shù)專業(yè)教學(xué)團隊是一支專兼結(jié)合、技藝精湛的專業(yè)教學(xué)團隊 “省級教學(xué)團隊”。近年來，大多數(shù)畢業(yè)生都在大中型制粉、油脂和飼料公司以及合資企業(yè)和外資企業(yè)工作。如中糧集團有限公司、益海集團有限公司、新煙食品有限公司、山東魯花集團有限公司等。根據(jù)對半數(shù)以上畢業(yè)生所在企業(yè)的調(diào)查，就業(yè)單位滿意度達(dá)到97%。

　　連鎖經(jīng)營管理專業(yè)：成立于2007年，是中央財政支持重點建設(shè)專業(yè)、山東省高水平專業(yè)集團特色專業(yè)、醫(yī)院重點建設(shè)專業(yè)。2015年3月，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)加入連鎖經(jīng)營協(xié)會，依托協(xié)會資源，為專業(yè)完善和持續(xù)發(fā)展提供保障。本專業(yè)有大量來自中國連鎖經(jīng)營協(xié)會和連鎖企業(yè)的企業(yè)實習(xí)教師，具有豐富的企業(yè)管理經(jīng)驗和一定的教學(xué)經(jīng)驗，兼職教師承擔(dān)的專業(yè)課時比例達(dá)到55%。